下雨了菌子又叒叕长了云南人的快乐你理

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这两天云南的小伙伴终于迎来了雨水，而吃货们的心，随着这雨马上就躁动起来了。因为下过雨后，菌子开始破土而出了。果然，这两天的朋友圈真没让小编失望，大家纷纷晒出了雨季到来的第一波收获，我承认，我馋了。光看图片，我就想好了它们的一百种吃法。但是，一看市场价格，就立马劝退了，果然第一波都是出来抢钱的！捡菌子的快乐，只有云南的小伙伴才懂。不过，捡菌子可是个技术活！之前就是因为很多人不会分辨野生菌是否有毒，所以市民吃野生菌“抓小人”的事件频发，那今天，小编就好好来给你们上一课!好看的菌子不能捡首先最容易误捡的这几种菌子，撞脸度极高，必须挑出来说一下。撞脸的菌子兄弟类似密褶红菇、稀褶红菇的亚稀褶红菇，俗称“火炭菌”，乍看起来两者非常相似，但亚稀褶红菇中毒病死率可达70%以上，中毒严重者12小时即出现死亡。如果自己拿不准千万不能随意食用。长得像鸡枞的灰花纹鹅膏菌、拟灰花纹鹅膏菌、假褐云斑鹅膏菌。如果分辨不清楚，你还以为捡到了鸡枞呢！其他还有哪些菌子你不能碰呢？急性肝损害型毒菌此型中毒绝大多数为鹅膏菌属的剧毒种类所导致，潜伏期10—24小时，最长可达数日。初期表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状。造成此型中毒的毒菌主要有：致命鹅膏（白蘑菇、白罗伞）黄盖鹅膏（黄蘑菇）灰花纹鹅膏亚毒环柄菇急性肾衰竭型毒菌急性肾衰竭型中毒主要由鹅膏菌属中的有毒种类引起，中毒特征表现为误食后具有8-12小时的潜伏期，肝功能中度受损，主要表现为急性肾功能损害。造成此型中毒的毒菌主要有：拟卵盖鹅膏欧式鹅膏胃肠炎型毒菌引起胃肠道刺激和炎症的菌子很多，主要有网孢牛肝菌属、青褶伞属、鬼笔属、鳞伞属、枝瑚菌属、红菇属等。主要临床表现为剧烈恶心、呕吐、腹痛，或腹绞痛，腹泻水样便。造成此型中毒的毒菌主要有：网孢牛肝菌青褶伞苦味粉孢牛肝菌毡盖美牛肝菌粉末牛肝菌有毒新牛肝菌神经精神型毒菌一般进食后10分钟—2小时除呕吐和腹泻等胃肠炎型症状外，尚有瞳孔缩小、对光反射消失、多汗或大汗、唾液增多流口水、流泪，兴奋、幻觉、步态蹒跚、心率缓慢、血压下降，呼吸困难，急性肺水肿等表现。造成此型中毒的毒菌主要有：小豹斑鹅膏（俗名满天星）红葱中华红牛肝菌华美新牛肝菌白葱斑褶菇溶血型毒菌赭鹿花菌等生食或未完全煮熟可导致溶血型中毒。误食后症状出现快，出现恶心、呕吐、上腹痛和腹泻等肠胃症状。不久，溶血的发展导致尿液减少甚至无尿，尿液中出现血红蛋白以及贫血。溶血会导致包括急性肾衰竭、休克、急性呼吸衰竭、弥散性血管内凝血等并发症。赭鹿花菌（俗名赭马鞍菌）好吃！也不在话下避开了暗藏杀机的毒菌子，吃货们就只用考虑这些菌子怎样做才能更下饭了！除了炒和煮，小编要告诉你们这些神仙吃法，家常而美味。青头菌扣肉咬一口汁水四溢，真的是鲜掉舌头。味道清淡而不失鲜美，蒸出的汤汁可以淋在菌帽里，也可以拌饭吃~油鸡枞小时候特别喜欢踩着凳子站在灶台前，跟奶奶一起一缕一缕的撕鸡枞。只为了吃米线面条时，挑一小撮那用油浸泡过的鸡枞，嗦一口米线，鲜味立现，简直是人间美味。野生菌火锅菌子火锅吃法很讲究，一喝汤，二品菌，三尝荤。汤汁鲜香，菌子爽滑，尝一口，也算是对一天的美好生活的慰藉了。刺身松茸最高端的食材，往往只需要最朴素的烹饪方式。新鲜的松茸切片蘸上少许酱油和芥末，入口香味浓郁。再过几天，云南的菌子就要大量上市了，所以小编还是要提醒你们，选好菌子的品种食用很关键，但是菌子煮熟更关键。

一起学党史

年5月26日在中国共产党的推动和影响下，爱国将领冯玉祥、吉鸿昌（中共党员）、方振武在张家口成立察哈尔民众抗日同盟军，冯玉祥任总司令，方振武任前敌总司令，吉鸿昌任前敌总指挥，并通电全国，主张联合抗日，收复失地。中国共产党在年11月成立张家口特委，并陆续派宣侠父等许多干部，支持冯玉祥抗日。抗日同盟军得到全国人民的同情和支援，很快发展到十万多人。从6月到7月收复多伦、康保、宝昌、沽源等四座县城，全国各界爱国人士为之振奋。但由于遭到日蒋夹击等原因，同盟军处境日益困难。8月14日冯玉祥离开张家口。9月底至10月中旬同盟军遭到失败。方振武被迫流亡国外。吉鸿昌避往天津，后被国民党逮捕，在北平英勇就义。

年5月26日毛泽东为纪念中国人民抗日军事政治大学成立三周年发表文章指出，“抗大的教育方针是：坚定正确的政治方向，艰苦朴素的工作作风，灵活机动的战略战术”。

年5月26日邓小平为《中国少年报》和《辅导员》杂志题词：“希望全国的小朋友，立志做有理想、有道德、有知识、有体力的人，立志为人民作贡献，为祖国作贡献，为人类作贡献。”

年5月26日中央精神文明建设指导委员会在北京成立。它是党中央指导全国精神文明建设工作的议事机构，主要职责是督促检查各地、各部门贯彻落实党的十四届六中全会精神和中央关于精神文明建设的一系列方针、政策的情况，协调解决精神文明建设主要是思想道德建设和文化建设方面的有关问题，总结、推广、交流先进经验。

年5月26日国务院发出《关于推进天津滨海新区开发开放有关问题的意见》，提出通过综合配套改革推进天津滨海新区的开发开放。

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