一、基本认识
1、常见病因
药物:如铁剂、氯化钾、乙醇等对胃黏膜刺激性强;如阿司匹林、吲哚美辛等药物抑制前列腺素分泌,可造成胃黏膜损伤。
全身性急性应激反应疾病:
如重度烧伤、严重脏器损伤、手术等。
幽门螺旋杆菌感染。
反流性胆汁性胃炎。
急性食物中毒(细菌性、化学性)。
2、常见临床表现
以感染或进食了被细菌毒素污染的食物后所致:
1,中上腹不适、疼痛,以至剧烈的腹部绞痛,厌食、恶心、呕吐,因常伴有肠炎而有腹泻,大便呈水样;
2,严重者可有发热、呕血和(或)便血、脱水、休克和酸中毒等;
因饮酒、刺激性食物和药物引起:
1,上腹部胀满不适、疼痛,食欲减退、恶心、呕吐等消化不良症状,症状轻重不一;
2,伴肠炎者可出现发热、中下腹绞痛、腹泻等;
3,上腹部或脐周压痛,肠鸣音亢进。
3、扩展知识
易混淆疾病——急性胃肠炎:
夏秋季的常见病、多发病。特点是有明显的饮食不当史,发病突然、恢复较快。
主要表现为上消化道症状及程度不等的腹泻和腹部不适,随后出现电解质和体液丢失。
二、调理保健
1、饮食调理
患者在急性期常有呕吐,腹泻等症状。
因失水较多,在饮食上应注意补充大量液体,可供给鲜果汁,藕粉,米汤,鸡蛋汤等流质食物,并应大量饮水,以缓解脱水并加快毒素的排泄。
待病情缓解后,可给少渣半流食,逐渐过渡到少渣软饭。饮食内容应无刺激,少纤维,如大米粥,面片汤,并可适量选用馒头干等,补充适量蛋白质。
为减轻胃肠负担,应少食多餐。烹调上可采用蒸、煮、烩等方法,以利消化吸收。
2、预防保健
生活有节,起居有常,调畅情志,避免暴饮暴食,避免烟、酒、茶、油腻、粗糙及刺激性食物。
注意在气候变化的季节里及时添加衣被、保持室内温暖、空气流通,防止因受寒而引起病情加重。
按时就餐,细嚼慢咽,最好—日三餐定时定量,胃炎发作时可少吃多餐,平常尽量不吃零食,以减少胃的负荷,便于食物消化。
注意进食的温度,避免进食过烫、过冷或忽热忽冷的食物和刺激性食品,避免进食不易消化的食物,如坚硬、粗糙、油腻及纤维过多的食品,戒烟酒等。
慎用、忌用对胃粘膜有损伤的药物,如阿司匹林、水杨酸类、保泰松、消炎痛、激素、碘胺、红霉素、四环素、利血平等。
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