衰老是一个长期的缓慢过程,影响衰老的因素很多。合适的营养和保健对延缓衰老是非常有效的。除了保持基本的营养、运动、心理健康等外,延缓衰老应根据自身特点和问题进行调理。
人类的衰老始于细胞。我们的机体由细胞组成,细胞的生命是代谢,包括合成和分解两个方面。如果合成功能下降,细胞营养不足,即开始衰老。当然对于人体的衰老还有遗传和外界因素的影响,例如精神、意外外力等。但无论如何,衰老和死亡是不可抗拒的自然规律。虽然如此,但在一定条件下,衰老的进展速度还是可以放慢的。
胶原蛋白肽──皮肤滋养和色斑预防的特殊膳食
人的皮肤会随着年龄的增长而逐渐变得松弛和干瘪,再不是“水灵灵,肤如凝脂,玉润珠圆”,这是由于皮肤水分减少,皮下脂肪逐渐消失,皮肤弹性降低而造成。同时因皮肤胶原纤维的交链键增加,引起皮肤的结缔组织收缩而使皮肤发皱,在面部尤为显著。色斑是一种脂褐素的色素物质沉积在皮下而形成的,随年龄增加而增多,不饱和脂肪酸被自由基氧化成脂褐素的反应增加,以致产生更多的脂褐素积存在皮下形成黑斑或黑痣,导致细胞的衰老。
对于皮肤这些问题来说,最主要预防方案就是促进蛋白质特别是胶原蛋白的合成。胶原蛋白肽吸收快,能提高蛋白质合成,增加肌肉合成速度、保持湿度。除了每日保持基本的营养外,额外补充胶原蛋白肽类是需要的。人类自然老化的皮肤表现为表皮变薄、表皮和真皮细胞减少,增殖和更新速度减慢,成纤维细胞也减少,胶原和弹性纤维合成能力下降等。研究发现,食用胶原蛋白肽,皮肤中弹性纤维含量明显增加,表明该物质能促进恢复皮肤弹性活力,减少细小皱纹。
骨胶原蛋白肽──牙齿、骨质的特殊营养膳食
人到中年以后,由于牙根和牙龈组织萎缩,牙齿就会开始动摇脱落;老年人的骨质变松变脆,容易发生骨折。与此同时,一些软骨变硬,失去弹性,使关节的灵活性降低,脊柱弯曲,以致70岁后老年人的身高一般比青壮年时期减少6-10厘米,不少老人还会发生驼背弓腰,以及腿关节疼。
人们需要常常晒太阳,增加维生素D的摄入,促进钙吸收。另外有用的因素也很重要,就是补充骨胶原蛋白肽,促进钙的吸收,减少钙的流失,帮助钙更好地沉积在骨骼上。另外肽可以和钙、铁等矿物元素形成可溶的络合物,能更好地促进钙、铁等矿物质的吸收与利用。
骨胶原蛋白肽的奇特在于它同时发挥着骨胶原蛋白与肽的两种作用,相对于中老年健康而言,纯胶原肽具有其独特的、无可取代的优势。润养骨骼骨质坚韧更有力胶原蛋白肽被科学称为骨骼中的骨骼。它像一张充满小洞的网,牢牢地留住改质,增强改质吸收,固化营养,从而有效预防和改善骨质疏松。
大麦青汁是最近几年流行的一种绿色饮品,它是以大麦的幼苗为主要原料,经过压榨提纯后得到的绿色汁液,这种饮品中含有丰富维生素和多种矿物质,而且还有一些膳食纤维,人们饮用以后能吸收丰富营养,也能起到明显保健作用,但那些患有肾结石或者尿毒症的人群并不适合喝大麦青汁。
大麦青汁的作用与功效1、加快新陈代谢
加快人类身体新陈代谢是大麦青汁的重要功效,它不但能让人体吸收大量水分和碳水化合物,还能让人体吸收一些食物纤维和多种维生素,这些物质能提高身体各器官功能,并能让人体代谢加快,可以阻止毒素和垃圾在人体内遇见,对维持人体健康有一定好处。
2、维持酸碱平衡
维持人体内部环境的酸碱平衡,也是大麦青汁的重要功效,它能加快人体内多种酸性物质的代谢,可以防止酸性体质出现并能预防亚健康。人体因乳酸过高导致身体疲劳或因尿酸过高,导致痛风石都能多喝一些大麦青汁,它能让这些疾病的症状慢慢减轻。
3、预防肥胖
预防肥胖减肥瘦身也是大麦青汁的重要作用,它是一种低脂低热量的健康饮品,能净化血液,清肠排毒,并能阻止脂肪在人体内堆积,经常饮用能让体重明显减轻,另外人们出现身体虚胖水肿时及时喝大麦青汁也能让症状减轻。大麦青汁还能美容养颜淡化色斑,能让人们的皮肤变得白嫩细滑而有弹性。
肠道菌群是人体内数量庞大、种群丰富的微生物系统,常见的有益菌如双歧杆菌、乳酸杆菌起有益生理作用,它们能合成多种人体生长发育必需的维生素,非必需氨基酸,同时还能促进铁、钙、镁、锌等矿物元素的吸收。这些营养物质对人类健康起到举足轻重作用,一旦缺少,会引起多种疾病。越来越多的证据表明,肠道菌群及其代谢产物与胃肠道疾病、神经退行性疾病、免疫功能性疾病、恶性肿瘤、代谢性疾病等密切相关。引起肠道菌群失调的致病因素多种多样,最主要的是与年龄、饮食、以及抗生素的使用有关。研究发现随着年龄增加,肠道会老化,有益菌会逐渐减少;如素食者和肉食者不同饮食结构直接对肠道菌群的结构产生影响;患者长期服用抗生素、细胞毒性药、激素、免疫抑制剂等,特别是抗生素的使用剂量越高,肠道菌群的变化越明显;此外肠道动力异常和肠道免疫功能障碍都能直接影响到肠道菌群的失调。肠道菌群平衡如此重要,那么我们必须要注意日常保健,预防菌群的失调,必要时选择微生态制剂治疗,微生态制剂是利用对宿主有益的正常微生物及其代谢产物和生长促成物质所制成的制剂,包括益生菌、益生元和合生元三大类。其中益生菌制剂主要是人体有益菌,可改善宿主肠道菌群生态平衡,益生菌制剂的种类非常多,如乳酸杆菌属、双歧杆菌属、肠球菌属、链球菌属、芽孢杆菌属、梭菌属和酵母菌(如布拉氏酵母菌)等。随着益生菌的基础和临床应用研究的迅速发展,益生菌的临床应用也愈发广泛,以下小编为大家介绍益生菌的常见临床应用:
01
腹泻病
急性胃肠炎的主要症状是腹泻,尤其是儿童,特定的益生菌可以减轻腹泻的严重程度、缩短病程、降低并发症的发生风险,因此,益生菌尤其是布拉氏酵母菌和鼠李糖乳杆菌常作为补液的辅助手段用于小儿急性胃肠炎的治疗。
02
幽门螺杆菌相关性胃炎
幽门螺杆菌感染是慢性胃炎的主要病因,研究表明,一些益生菌可以通过调节胃内菌群,产生抗幽门螺杆菌的物质,抑制幽门螺杆菌的生长。绝大多数研究表明使用三联抗幽门螺杆菌方案,添加益生菌可增加根除率;而四联方案添加益生菌,则未能进一步提高根除率,但可以降低治疗的不良反应,因此,益生菌可以用于辅助根除幽门螺杆菌治疗。
03
抗生素相关性腹泻
长期使用以及不合理使用抗生素是直接导致菌群失调的主要因素,临床上若用药时间过长应进行肠道菌群监测,必要时采取干预措施来维持菌群平衡,一旦发现菌群失调的症状(腹泻)、体征,应立即采取相应的治疗措施,益生菌是预防和治疗抗生素相关性腹泻的有效药物。
04
炎症性肠病
炎症性肠病包括溃疡性结肠炎和克罗恩病,炎症性肠病的肠道菌群的多样性和丰富性有所降低,益生菌可通过改变肠道菌群,加强肠道黏膜功能而发挥作用,但菌种菌株、配伍、剂量、有效性和安全性仍需要进一步研究。
05
肠易激综合征
肠易激综合征是常见的功能性肠病,病因复杂,可能与胃肠动力异常、肠道菌群失调、肠道感染、免疫异常、社会心理因素有关,益生菌可通过调节肠道菌群、改善肠道粘膜屏障功能和调节肠道免疫系统而缓解肠易激综合征的腹胀、腹泻、腹痛等症状。
06
结直肠癌
结直肠癌的发生与遗传和环境因素密切相关,最新研究发现,肠道菌群参与了结直肠癌的发生发展,肠道菌群的菌群通常有明显的变化,主要表现为致病菌增多,而具有抗炎的细菌比例降低。一项大型队列研究发现长期服用含益生菌的酸奶可以降低结直肠癌的风险,但结直肠癌是否可以通过益生菌进行治疗,目前相关研究正在进行中。
07
非酒精性脂肪性肝病
研究表明,肠道益生菌辅助治疗非酒精性脂肪性肝病可改善肝脏酶谱和血脂,减轻胰岛素抵抗和炎症水平。益生菌用于治疗非酒精性脂肪性肝病可降低肝脏脂肪沉积、促进肝脏修复,尤其适用于肥胖和2型糖尿病等代谢性疾病的患者。
08
肝性脑病
肝性脑病是由急、慢性肝功能衰竭引起的中枢神经系统功能失调综合征,益生菌制剂如双歧杆菌、地衣芽孢杆菌等可通过调节肠道菌群结构,抑制产氨、产尿素酶细菌的生长,以减少肠道氨及其他毒性物质的产生及吸收,从而改善肝性脑病的症状。
09
胆囊切除后综合征
胆切除后综合征胆囊切除可影响肠道的胆汁流入和胆汁酸的肠肝循环,存在引起肠道微生态变化的可能,因此,术后容易出现的一系列临床症候群。国内文献报道,胆囊切除术后的患者大肠菌和肠球菌计数均明显增加,而双歧杆菌和乳酸杆菌计数则明显减少,文献报道双歧杆菌三联活菌胶囊或四联活菌片能有效治疗胆囊切除术后腹泻,其机制是通过对肠道紊乱菌群进行调节,从而改善肠道功能。
10
其他
益生菌在辅助治疗牛奶过敏相关的过敏性湿疹、免疫性疾病、肝硬化和肝衰竭、粪菌移植、坏死性小肠结肠炎、阴道炎等正处在积极的探索阶段。益生菌不论在胃肠道还是胃肠道外疾病的应用研究进展迅速,其在临床的应用也愈发广泛,但在临床实践中,益生菌菌种、剂量以及疗程的选择仍需要更多的证据支持。
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