肠胃炎夏秋高发如何食疗缓解

急性胃肠炎是胃肠黏膜的急性炎症。多发于夏秋季节。以上吐下泻、脘腹疼痛为主要临床症状。在中医属于呕吐、泄泻范围。中医认为本病的发生，系受暑湿之邪或贪凉感受寒湿，过食生冷肥腻，以致损伤脾胃，运化失常而致病。

恶心、呕吐、腹泻是急性胃肠炎的主要症状，其主要原因是由于细菌、毒素或胃肠粘膜的炎症刺激引起延髓呕吐中枢兴奋，通过神经反射引起呕吐，由于肠内容物增加，肠蠕动增强，吸收功能减低而出现腹泻。

急性胃肠炎是肠道疾病，把住“病从口入”这一关可起到预防作用。但对于已患病的患者应进行及时的治疗，包括卧床休息和对症治疗。病人由于严重的呕吐和腹泻，如果不及时治疗可造成脱水及水电解质紊乱，有的还可出现全身中毒症状。因此，家中应该备有治疗胃肠道感染的药品，同时适当补充水分及电解质。如由细菌感染引起腹泻，应促进毒素排出，故止泻药应慎用。

食疗方：

1.新鲜藕~克洗净，开水烫后捣碎取汁，用开水冲服，每天2次服完;或用去节鲜藕克，生姜50克，洗净剁碎，用消毒纱布绞取汁液，用开水冲服。

2.粳米60克，砂仁细末5克，将粳米加水煮粥，待熟后调入砂仁末，再煮沸1~2小时开后即可，早晚服用。

3.鲜土豆克，生姜10克，榨汁，加鲜橘子汁30毫升调匀，将杯放热水中烫温，每日服30毫升。

4.玉米心克，黄柏6克，干姜6克，共研细末，每日3次，每次3克，温开水送服。

5.绿茶、干姜丝各3克，沸水冲泡，加盖浸30分钟，代茶频饮，每日数次。

6.白扁豆60克，略炒研粉，藿香叶60克，晒干为末，混合为散。每次10克，每日4~5次，姜汤送下。

7.车前子30克，用纱布包好，加水毫升，煎余毫升，去渣，加粳米稀饭汤，分2次温服。

8.葱白适量，捣碎炒熟，放肚脐部位，用胶布固定暖脐。每日1~2次，连用数日。

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