民以食为天IIldquo阳虚质

“阳虚质”

就要这么吃

FORYOU

我们先回顾一下上一期的一点内容

阳虚质是当人体脏腑功能失调时易出现体内阳气不足机体失去温煦、推动、蒸腾与气化等作用、阳虚生里寒的一种病理体质。

那这期就让七Q带着“阳虚质”的朋友们看看怎么健康干饭吧！

稍等

在进入正题前我们先来了解一下中医理论中食物的相关小知识，方便之后大家理解~

什么是性味归经

在中医理论中，每个食物都有相应的“四性五味”

四性：温、热、寒、凉

味：既是指食物的滋味也是指食物的作用

五味：辛、甘、酸、苦、咸

辛，就是辛辣（如生姜）或辛凉（如薄荷、冰片）的滋味，能发散、能解气。　

甘，就是甜的滋味，有缓和、滋补等作用。

酸，有收敛作用。

苦，有泻火、清热、燥湿、通泄等作用。　

咸，有泻下、软坚的作用

归经：是以脏腑，经络理论为基础，以所治具体病证为依据来确立的。（简单来说：归经所依据的是用药后的机体效应所在、提高用药的准确性）

那“阳虚”该吃点什么

阳虚生里寒，所以要多吃温热食物

大蒜

味辛、性温，归脾、胃、肺经

功效：暖脾胃、治疗饮食积滞、脘腹冷痛、腹泻、防止感冒

辣椒

味辛、性热，归心、脾经

功效：温中散寒、健胃消食、治疗脘腹冷痛、呕吐泻痢

（辣椒含有丰富的维生素C、胡萝卜素有抗氧化作用；辣椒能提高新陈代谢达到减肥的作用；

除此之外，辣椒中有一种特殊物质还可以促进荷尔蒙分泌，对皮肤有很好的美容作用）

！！！胃及十二指肠溃疡、急性胃炎、以及痔疮或眼部疾患忌用

羊肉

味甘、性温，归脾、肾经

功效：温中暖肾、补气益血、通乳治滞。主治腰背酸痛，形寒肢冷，下利清谷（所泻之物清稀，并杂有不消化食物）或五更泻泄（一种慢性、反复发作性的黎明之时的腹泻）

！！！外感实邪或素体有热者不宜多食（六淫即风、寒、暑、湿、燥、火所致病理产物和气滞、瘀血皆实邪。）

河虾

味甘、性微温，归肝、肾经

功效：补肾壮阳、通乳、托毒（排毒），治疗腰脚无力、肾虚阳痿、遗精遗尿

！！！海鲜过敏者禁食

经典食疗方分享——当归生姜羊肉汤

当归生姜羊肉汤是出自《金匮要略》卷上的经典中医食疗方，具有温中补虚，祛寒止痛的功效。

主料：当归三两（9g）、生姜五两（15g）、羊肉一斤（g）

药类虽简但药效极大，被誉为“补血第一药”

#01

#羊排骨切块

用开水快速焯一下，可以加陈皮少许，去羊膻味，注意不宜太久，否则之后炖的时候肉会很快变老。

#02

#当归切片

#03

#生姜切片

最好选择老姜

#04

#辅料

另外附加药材：红枣，枸杞，黄芪少许；也可加陈皮少许（提味去腥）

#05

#

将所有药材都放入砂锅大火烧开，再小火慢褒至羊肉熟烂

食用“当归生姜羊肉汤”后

1、不能与醋同食。醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。

2、不能吃西瓜。吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”，因为羊肉性温，而西瓜性寒，同食会伤脾胃。

3、不能吃南瓜。因为羊肉与南瓜都是温热食物，如果放在一起食用，极易“上火”。同理，吃羊肉也许少放辣椒、胡椒、生姜等调味品。

4、不能吃板栗。板栗和羊肉都是不易消化的食物，一同食用还会引起呕吐。

5、不能吃豌豆苗。喝当归羊肉汤的同时吃豌豆苗，会发生黄疸和脚气病。

看到这里，还不赶紧去准备食材做起来~

那我们这期食疗的内容就到这里结束啦！在这里只是给大家列举了几个平时非常常见且容易买到的食材，目的是希望“阳虚质”的朋友可以在日常生活中注重食物对体质的影响

下面给大家补充了“当归生姜羊肉汤”主菜的功效发挥机制，感兴趣的朋友可以继续看一下有助于你更好的理解中医理论中食物的“性味归经”。不感兴趣的朋友那就到这里啦，88~

在看不好意思，那就点个赞吧

补充！

（先接受、认可，再理解，着重感受归经的魅力）

当归

归肝、心、脾经。而心主血脉、心主神明，所以其可以有效缓解心慌、并且促进血行；肝藏血、脾生血，所以可以改善血虚；同时脾与胃相表里，所以这也使得其发挥温煦作用于腹部，有效缓解腹部疼痛。因此总的来说，当归具有补血活血，调经止痛的作用，以当归入药可以有效治疗血虚、月经不调、经闭腹痛。

生姜

味辛，性微温，归肺、脾、胃，行经足太阴脾经、足阳明胃经及少阴经。生姜也是典型的辛温之品，有很好的发散作用所以其具有解表散寒的功效，也可以温热血脉，促血行、气行。并且生姜归脾、胃经，所以它可以治疗脾胃寒症。简而言之，生姜配伍入药可以有效治疗风寒感冒，脾胃寒症，胃寒呕吐。

羊肉

味甘、性热，归胃、脾、肾经。羊肉性热且味甘，所以其温煦补虚的效果非常明显，是“温中补虚”之上品。它与上两种药材不同的地方是它归肾经，所以它除了治疗脾胃虚寒外还可以有效暖肾、补肾气，治疗阳痿或产后虚羸少气。

扫码

转载请注明：http://www.meifashipin.net/jxwyzyz/7177.html